唐辛子の粉（中荒）

『鷹の爪』とも呼ばれ、料理のスパイスとして重宝する『赤唐辛子』でさやの部分 を天日で乾燥させたモノを色鮮やかに、風味を充分に残して細かく挽いております。
一味唐辛子として知られており、程よい辛さの赤唐辛子です。あらびきした唐がらしです。
鍋物、焼肉、煮物、そば、うどんやお好み焼きなどには、無くてはならない一品です。

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