サムジャン（チシャ味噌）

サムジャンは韓国料理に使われる甘辛い味噌のことです。焼き肉にサンチュやえごまの葉で包んで食べるときサムジャンも一緒に包んで食べます。
コチュジャンよりも辛さが控えめなサムジャンは、食べると食欲をそそります。

高麗食品のサムジャンは母の手造りレシピを参考に作りました。コク深い味噌に、粉唐辛子を練り込み、青森産にんにく、韓国産青唐辛子を入れ風味を醸し出しています。茹で野菜につけて食べても満足できる味わいなので、ダイエット中や野菜中心の生活をされる方にもおすすめです♪